いちご風味のマドレーヌ レシピ・作り方
「いちご風味のマドレーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お子様のおやつや、女子会のデザートにぴったりな、ほんのりピンク色が可愛い、いちごのマドレーヌはいかがでしょうか。 材料を混ぜて焼くだけなので、料理初心者さんでも簡単に作れますよ。 是非お試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(9個分（5cmシェル型）)
- 卵 2個
- 砂糖 100g
- 溶かしバター (無塩) 100g
- 粉類
- 薄力粉 100g
- ストロベリーパウダー 5g
- ベーキングパウダー 2g
作り方
- 準備. 薄力粉はふるっておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にサラダ油を薄く塗っておきます。
- 1. ボウルに卵と砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2. 溶かしバターを加え混ぜ合わせます。
- 3. 粉類を入れ、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 4. 型に生地を8分目まで流し込み、170℃に予熱したオーブンで、ふっくらとし焼き色がつくまで、20分程焼きます。
- 5. 粗熱が取れたら、型から外し完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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