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ちょこっと贅沢!チョコレートとマシュマロのムース レシピ・作り方
「ちょこっと贅沢!チョコレートとマシュマロのムース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マシュマロで作る、なめらかな口当たりのお手軽ムースはいかがでしょうか。ビターチョコレートの濃厚な甘みと、ベリーソースの甘酸っぱさが相性抜群な一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2個分)
手順
- 準備 ミックスベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1 鍋にベリーソースの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
- 2 別の鍋に牛乳、マシュマロを入れ、ビターチョコレートを手で割り入れます。弱火で加熱し、耐熱性のヘラで混ぜながら溶かし、なめらかになったら火から下ろします。
- 3 容器に1、2の順に流し入れ、ホワイトチョコレートをのせます。
- 4 冷蔵庫で1時間程冷やし固め、ミントを飾って完成です。
コツ・ポイント
ビターチョコレートは、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートでも代用いただけます。 甘みの加減は、お好みで調節してください。 今回は耐熱性のヘラを使用しています。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チョコレートとマシュマロで作る濃厚なムースは、材料がシンプルで作り方も簡単です。ふんわりとした食感と深い味わいが特徴で、上にホイップクリームやフルーツをトッピングすると、さらに華やかな一品に。ベリーソースの爽やかな酸味が濃厚な甘みを程よく引き立て、デザートとして絶妙なバランスを演出します。コーヒーゼリーやバニラアイスとの相性も抜群で、お好みのアレンジを楽しめます。
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よくある質問
- Q
どのくらい日持ちしますか?
A冷蔵保存で翌日中が目安となります。プレゼントも可能ですが、あまり日持ちがしないレシピとなっているため早めにお召し上がりいただくことをお伝えください。また、必ず保冷剤をつけて涼しいところで保管してくださいね。 - Q
お菓子作りの基本を教えてください
Aこちらで「手づくりの基本」に関するレシピをご紹介しております。ぜひ参考にしてみてくださいね。
質問
ひびき
牛乳を豆乳に変えても大丈夫でしょうか?
kurashiru
牛乳は豆乳に変えて作っていただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
のんちゃん
今日作らせてもらいますね!
隠し味にコーヒ入れてもよいですかね?
kurashiru
インスタントコーヒーの粉末が扱いやすいと思います。手順2で一緒に溶かしてくださいね。
ちんた
これの抹茶を、作りたいんですけどチョコをホワイトチョコに変えて作ればいいですか?その場合は抹茶をどのぐらい入れればいいですか?
kurashiru
アレンジレシピとして良いですね!
ホワイトチョコにしてきれいな抹茶色にしてくださいね。
入れる量はお好みになると思いますが5gから10gくらいで様子をみてから追加を調整くださいね。
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