トマトでさっぱり 無限わかめ レシピ・作り方
「トマトでさっぱり 無限わかめ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、無限わかめはいかがでしょうか。磯の香りと食感が良いわかめと、さっぱりとしたトマトにツナを和えると、箸が止まらなくなりますよ。簡単に作れるので、お酒のおつまみにもぴったりです、是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- トマト (計200g) 3個
- 生わかめ 100g
- ツナ油漬け 70g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
作り方
- 準備. 生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっと茹でておきます。 トマトはヘタを取り除いておきます。 ツナは油を切っておきます。
- 1. トマトは1cm角に切ります。
- 2. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 1、生わかめ、ツナ油漬けを加え、味が馴染むまで和えます。
- 4. 皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
ツナ油漬けの代わりに、ツナ水煮でも代用してお作りいただけます。水気をしっかりと切ってから調理してください。 今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。
たべれぽ
4.5
4.5
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