トマトでさっぱり 無限わかめ レシピ・作り方

「トマトでさっぱり 無限わかめ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、無限わかめはいかがでしょうか。磯の香りと食感が良いわかめと、さっぱりとしたトマトにツナを和えると、箸が止まらなくなりますよ。簡単に作れるので、お酒のおつまみにもぴったりです、是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト (計200g) 3個
  • 生わかめ 100g
  • ツナ油漬け 70g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 準備. 生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっと茹でておきます。 トマトはヘタを取り除いておきます。 ツナは油を切っておきます。
  2. 1. トマトは1cm角に切ります。
  3. 2. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 1、生わかめ、ツナ油漬けを加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 4. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

ツナ油漬けの代わりに、ツナ水煮でも代用してお作りいただけます。水気をしっかりと切ってから調理してください。 今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。

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