料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

かわいい!お麩のシュガーラスク

「かわいい!お麩のシュガーラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっという間に完成! 誰でも失敗なく作れる、麩を使った簡単ラスクです。 手まり麩を使用してるので色もカラフルでかわいいです! 材料もシンプルで、家にあるものだけですぐに作れます。 お好みでシナモンやきな粉を振りかけてください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • 手まり麩10g
  • バター15g
  • グラニュー糖15g

手順

  1. 1.
    フライパンにバターを入れ、溶けたら手まり麩を入れ炒めます。
  2. 2.
    バターが馴染んだら、グラニュー糖を加え、グラニュー糖が全体にまわったら完成です。

料理のコツ・ポイント

手まり麩がなくても、普通のお麩でも代用できます。
麩の大きさによって、バターやグラニュー糖の量は調節してください。
バターで手まり麩を炒める前に、手まり麩だけを乾煎りすると、より、カリッと仕上がります。

たべれぽ

たべれぽ
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のぞみぃ
2017年06月28日

ちょうど七色麩をもらったので作りました☆
簡単でとにかく美味しいです。手が止まらない~

コメント

みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
作ったら何日持ちますか?入院中の母にもっていってあげたいです
先月
kurashiru
kurashiru
保存状態等でも異なってしまいますが、作っていただいた翌日中にはお召し上がりください。
湿気にも弱いのでなるべく早めにお召し上がりいただく事をオススメしております。
先月
R&B
R&B
お麩は乾燥した状態のものを使うのでしょうか?それとも水にさらしたものでしょうか?軽く水で洗ったお麩でもかりかりになるのでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お麩は乾燥したままのものを使用しております。
3ヶ月前
海老原政子
海老原政子
混ぜすぎたのか、お砂糖が黒くなってしまいました。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
火加減が強すぎるとバターが茶色くなって黒ずんでしまいますので、
次回はもう少し火を弱くしてチャレンジしてみてくださいね。
4ヶ月前
黒糖のしいか
黒糖のしいか
ラスクって事はカリカリの食感になるんですか?完成したら少し時間を置いたりするんですか??すいません、一気に質問してしまって
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りになる前にちょこっとかじってみてください、カリカリです(笑)
バターで炒めたらお麩の感じが無くなりますのでお楽しみにしてくださいね。
完成後少し時間を置けばバターが固まるのでグラニュー糖がくっつきます。
ぜひお試しくださいね。
5ヶ月前
clairbear☆
clairbear☆
砂糖はグラニュー糖以外でも大丈夫ですよね?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい、食感が少し変わりますが大丈夫ですよ。
7ヶ月前
バブちゃん☆
バブちゃん☆
すごく簡単だし、可愛いですね!今度作りたいと思います!
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。是非可愛く作ってみてくださいね!
7ヶ月前
エル
エル
簡単ですね!
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
簡単に麩がお菓子に大変身です♪
7ヶ月前

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