ワンタンと春雨の味噌バタースープ レシピ・作り方

「ワンタンと春雨の味噌バタースープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.30
(17)

ワンタンと春雨の味噌バタースープはいかがでしょうか。この一品で満腹になりますよ。お好みでモヤシを入れても美味しくお召し上がりいただけます。相性良い味噌とバターの組み合わせですし、とても簡単に作れますので是非一度、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルにワンタンの具材を入れ混ぜ合わせたらワンタンの皮で包み、水溶き薄力粉をつけてぎゅっと口をとじます。
  2. 2 鍋にお湯を沸騰させたら中火にし、(A)を加え、みそを溶かします。
  3. 3 1、春雨を入れ、アクを取りながら中火で3分加熱したら器に盛り付け、小ねぎを乗せたら完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。春雨はお好みの物をお使いください。ワンタンの具材は鶏ひき肉でもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
17人の平均満足度
たべれぽの写真
くまがい ゆき
くまがい ゆき
2018.6.19
辛いのが嫌いなので辛くないラー油かけました☆
3人のユーザーが参考になった
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2025.6.8
No.1564 味付けの時、味噌は大さじ1を追加で入れました。 また、アレンジで玉ねぎとにんじんを追加しております。 コツは食べる直前にワンタンと春雨を入れるのがポイントです。 バター風味のスープでとても美味しかったです! しかし、皮が破けやすかったです。
1人のユーザーが参考になった
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みぃるめーく
みぃるめーく
2023.1.31
辣油をかけた方が良いアクセントになって美味しかったです。
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ガーリーゴリラ
ガーリーゴリラ
2021.7.12
子どもの分は豆板醤抜きで。私の方は辣油も追加。ヘルシーで美味しかったです!春雨は脂質ゼロでダイエット中の私にピッタリ♪
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レオ
レオ
2021.3.7
とっても美味しかった! 味噌とバター最高ですねっ
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まり
まり
2020.10.25
20201024 ★★★☆☆ バターは少なくて良い
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きみばち
きみばち
2020.8.21
お腹いっぱいになるしとても美味しいのでまた作ります❤️

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

り
豆板醤がなくても作れますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、豆板醤を省いてもお作りいただけますよ。豆板醤のピリッとした辛味が加わることで風味が引き締まり、よりおいしいスープに仕上がりますので、機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
Koji Itano
Koji Itano
「もやしで簡単節約メニュー」のピックアップに掲載されていましたが、もやしはどこで使ってますか?
kurashiru
kurashiru
こちらの動画ではもやしを加えておりませんが、紹介文にて「もやしを加えてもおいしくお召しがりいただけます。」とご紹介しているため、「もやしで簡単節約メニュー」でピックアップされた可能性がございます。こちらのスープにもやしを加えてもとてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。