料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

フライパンで簡単!抹茶と黒豆の蒸しケーキ

「フライパンで簡単!抹茶と黒豆の蒸しケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

蒸し器がなくても大丈夫!抹茶が香るふんわり蒸しパンです。黒豆がアクセントになっています。おやつにぴったりの一品です。 抹茶パウダーをココアパウダーに代えればココア蒸しパンに!お好きなアレンジを加えて作ってみて下さいね!
調理時間:30分
費用目安:700円前後

スマホで見る

材料(1個分(直径15cm丸型))

  • ホットケーキミックス200g
  • 抹茶パウダー大さじ1
  • ①卵1個
  • ①牛乳150ml
  • ①黒砂糖10g
  • ①サラダ油大さじ1
  • 黒豆30g
  • お湯適量
  • 粉糖適量

手順

  1. 準備.
    ケーキ型にクッキングペーパーを敷きます。 蒸す時のお湯を沸かします。
  2. 1.
    ボウルに①を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 2.
    ホットケーキミックスと抹茶パウダーをふるいます。
  4. 3.
    1に2を加えてゴムべらで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    クッキングペーパーを敷いたケーキ型に3を流し入れ、上に黒豆をおきます。
  6. 5.
    フライパンに4をのせ、お湯をフライパンの1cmの高さまで入れます。
  7. 6.
    5に蓋をして、弱火で25分程蒸したら完成です。お好みで粉糖を振りかけて下さい。

料理のコツ・ポイント

粉を加えたらゴムべらで切るようにして混ぜ合わせます。フライパンにお湯を入れる際は、生地に入らないように注意して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
影山 桜子
2017年10月22日

とっても簡単で美味しく作れました!
初心者の方にもオススメです✨

たべれぽ
Profile picture small
ねね
2017年10月20日

抹茶パウダーは分量通りに入りましたけど 何故か色は薄いです。トッピングにカマンベールチーズを上に乗せました、とっても美味しかったです リピ決定😊.

たべれぽ
Profile picture small
どなるど
2017年10月15日

クルミを入れてみました!

たべれぽ
Profile picture small
Miurara
2017年07月27日

とっても簡単でしたー♪甘さが控えめですが
黒豆の甘さでちょうど良くいただけました

たべれぽ
Profile picture small
2017年07月18日

母への誕生日ケーキとして作りましたが、料理初心者の私でも美味しく作れました!!!

たべれぽ
Profile picture small
ひな
2017年07月14日

ふっくらと 膨らみ 弾力のある ケーキになりました

たべれぽ
Profile picture small
まよかり
2017年07月08日

もちもちで美味しかったです!
家族からも好評でした!

たべれぽ
Profile picture small
harumi
2017年07月05日

抹茶粉が無くて、ココアで代用。子供のオヤツに◡̈⃝︎⋆︎*
簡単でオーブン要らずでまた作りたいです◡̈♥︎

コメント

雛
抹茶以外でも作れますか?例えばココアとか…
先月
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーの代わりにココアパウダーを加えていただけばココア蒸しパンとしてお楽しみいただけますよ。その際は同量の大さじ1を目安に入れて作ってみてくださいね。また黒豆以外にもチョコチップを加えていただいても美味しいです。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
☆MASAKI☆
☆MASAKI☆
今日、試しにレンジでバナナとチョコチップを入れた味違いの物を作ってみました。レンジでも美味しくできました。
先月
☆MASAKI☆
☆MASAKI☆
ケーキ型がありません。何か代用できるものはありますか?ちなみにココットもありません。
先月
kurashiru
kurashiru
こちらは蒸して作るケーキですので、耐熱性で水が入ってこない型を使用して作るため、
ケーキ型、ココットなどが無ければお作りは難しいです。
クラシルでは型が無くても炊飯器などで作れる蒸しパンやケーキのレシピがございますので、
ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
先月
シラス
シラス
ケーキ型は紙でできたものがいいでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ケーキ型はステンレスのものを使用しております。
下にお湯を敷いて蒸すので、紙のものだとぬれてしまうのでおすすめいたしません。
蒸した際に水に負けないタイプのものを使用してくださいね。
2ヶ月前
みのこママ
みのこママ
写真のようにキレイな緑色にならなかったのはどうしてなのでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご使用になる抹茶パウダーによっても色味の違いがある事がございます。
あまり入れすぎてしまうと苦味が強くなってしまいますが、お好みで調整してみてくださいね。
3ヶ月前
ゆきだるま
ゆきだるま
黒豆ってもう、煮てある豆ですか?生豆ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
黒豆は煮豆を使用しております。
おいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
あかりん
あかりん
抹茶パウダーは大さじ1と書いてますが、何gですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダー大さじ1は約6gです。ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
あかりん
あかりん
ありがとうございます作ってみます!
3ヶ月前
リン
リン
カップケーキの型などに小分けに入れて蒸しても大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小分けにして蒸してもお作りいただけますよ。
大きな型で作った場合とは火の通り具合が異なりますので、様子を見ながら蒸してみてくださいね。
4ヶ月前
えだまめ
えだまめ
蒸し鍋でも作れますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
蒸し鍋に入れて蒸してもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
福村美咲
福村美咲
蓋についた水蒸気の水滴がケーキの中に入ってしまいませんか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水滴が気になるようでしたら、蓋に布巾などを巻くと、水滴が垂れなくなりますよ。
火に触れないように注意してくださいね。
4ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background秋のお弁当に くりさんおにぎり
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundお弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください