朝食にビーツのグラノーラボウル レシピ・作り方

「朝食にビーツのグラノーラボウル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

栄養価の高いビーツをいろんなフルーツと一緒に朝食にいかがでしょうか?バナナとミキサーにかけることによってビーツ独自のくせも気にならなくなります。バナナ以外にもイチゴやキウイ、くるみなどのナッツをお好みで入れてもいいですね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(1人前)

  • 無糖ヨーグルト80g
  • ビーツ (缶詰 スライス)50g
  • ミックスベリー (冷凍)50g
  • バナナ1/2本
  • はちみつ大さじ1
  • トッピング
  • バナナ1/2本
  • グラノーラ30g
  • ミックスベリー (冷凍)10g

作り方

  1. 準備.
    ビーツは水気を切っておきます。
  2. 1.
    ビーツはざく切りにします。バナナは根元を切り落とし一口大に切ります。
  3. 2.
    トッピングのバナナは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  4. 3.
    ミキサーにトッピング以外の材料を入れ滑らかになるまで撹拌します。
  5. 4.
    器に入れ、2と残りのトッピングの材料を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ビーツは缶詰や真空パックのものですとお手軽にお作り頂けます。ビーツの下処理は皮つきのまま水から40分くらい茹でます。水1リットルに対し、酢を大さじ1入れると色が抜けにくくなります。皮付きのままアルミホイルに包み180℃に熱したオーブンで30分加熱してもお作り頂けます。大きさにより加熱時間が変わりますので固さをみながら調整してください。粗熱が取れたら皮を剥いてご使用ください。

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