ほんのり甘い!アボカドとさつまいものヨーグルト風味マヨネーズソース和え レシピ・作り方

「ほんのり甘い!アボカドとさつまいものヨーグルト風味マヨネーズソース和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少し甘めのサラダなので、お子さまも美味しく召し上がれます。 工程としては、切って和えるだけの簡単サラダです。あと一品欲しい!という時に、簡単に作れるので重宝できるレシピです。 ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:350円前後
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材料(2人前)

  • アボカド1個
  • さつまいも200g
  • りんご1/2個
  • クリームチーズ80g
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①マスタード (粒)小さじ2
  • ①はちみつ小さじ2
  • ①ヨーグルト (無糖)大さじ2
  • 塩こしょう適量

作り方

  1. 1.
    さつまいもを一口サイズに切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱し、冷ましておきます。
  2. 2.
    アボカドを一口サイズに切ります。
  3. 3.
    りんごを一口サイズに切ります。
  4. 4.
    クリームチーズを一口サイズに切ります。
  5. 5.
    材料の①をすべて混ぜ、ソースを作ります。
  6. 6.
    1~4を5で和え、塩こしょうを加えて混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

野菜、りんごを全て同じサイズに切ると、キレイに見えます。
さつまいもの温め時間は、ご使用の電子レンジによっても変わります。中に火が通るまでしっかり温めてください。
火が通っているかの確認は、つまようじなどを刺してみてください。

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