簡単 基本のブルーベリージャム レシピ・作り方

「簡単 基本のブルーベリージャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍ブルーベリーでジャムを作りました。短時間でできるレシピなので、気軽にパパッと作れますよ。生のブルーベリーでも同じように作っていただけますよ。砂糖の分量については、お好み応じて材料の30~50%程度が目安です。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(200ml(完成量))

作り方

  1. 1. 鍋にブルーベリーを入れて弱火で加熱します。
  2. 2. 水分が出てきたら中火にして混ぜながら加熱します。
  3. 3. (A)を加えて、アクが出てきたらとりながら10分程度加熱します。
  4. 4. とろみがついたら火からおろし、粗熱をとって、煮沸消毒した瓶等に入れます。プレーンヨーグルトを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。

たべれぽ

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