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色鮮やか 絹さやとミニトマトの卵炒め レシピ・作り方
「色鮮やか 絹さやとミニトマトの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
350円
4.67(33)
絹さやの緑色と、ミニトマトの赤色、卵の黄色で、色合いがとても綺麗な一品です。スクランブルエッグなので、オムレツのように形を気にすることがなく、とても作りやすいですよ。朝食におすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1絹さやのヘタと筋を取り、半分に切ります。
- 2トマトのヘタをとり、半分に切ります。
- 3卵をボウルに割り、(A)を入れて混ぜます。
- 4フライパンを中火で熱し、バターをひいたら、1と2を入れてサッと炒めます。
- 54を流し入れて全体を炒めます。お皿に盛ったら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
バターは、サラダ油やオリーブオイルでも代用できます。バターの方が風味が出るのでおススメです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.67
33人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
