料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

揚げずに簡単!トローリはんぺんフライ

「揚げずに簡単!トローリはんぺんフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブントースターで作る揚げないフライです。パン粉をつける前の小麦粉、卵の代わりにマヨネーズを使い、時短なおかつ洗い物を少なくしています。はんぺん、大葉、トローリチーズの絶妙なハーモニーをお楽しみください! お好みでレモンを添えたり、ケチャップやソースをつけてお召し上がりください!
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 4人前
はんぺん       2枚
大葉         2枚
スライスチーズ    4枚
マヨネーズ      大さじ3
①パン粉       30g
①オリーブオイル   大さじ3

【手順】
①はよく混ぜ合わせて平らな容器に入れておきます。
1. スライスチーズは2枚並べ、その上に大葉1枚を乗せて残りのチーズで挟み、それぞれ斜め半分に切ります
2. はんぺんは斜め半分に切り、厚さを半分にし、1を挟みます。
3. はんぺんの表面に刷毛又はスプーンの裏側でマヨネーズを塗ります。
4. 合わせた①をまぶし、オーブントースターで表面がきつね色になるまで焼きます。
5. 4を器に盛りつけ完成です!

料理のコツ・ポイント

チーズは直前まで冷やしておくとはんぺんに挟みやすいです。マヨネーズを塗る際、刷毛がなければスプーンの背をつかうと塗りやすくなります。パン粉にオリーブオイルを混ぜ合わせることで綺麗に焼き色がつきます。

たべれぽ

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