揚げずに簡単！トローリはんぺんフライ レシピ・作り方
「揚げずに簡単！トローリはんぺんフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブントースターで作る揚げないフライです。パン粉をつける前の小麦粉、卵の代わりにマヨネーズを使い、時短なおかつ洗い物を少なくしています。はんぺん、大葉、トローリチーズの絶妙なハーモニーをお楽しみください！ お好みでレモンを添えたり、ケチャップやソースをつけてお召し上がりください！
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. (A)はよく混ぜ合わせて平らな容器に入れておきます。
- 1. スライスチーズは2枚並べ、その上に大葉1枚を乗せて残りのチーズで挟み、それぞれ斜め半分に切ります
- 2. はんぺんは斜め半分に切り、厚さを半分にし、1を挟みます。
- 3. はんぺんの表面に刷毛又はスプーンの裏側でマヨネーズを塗ります。
- 4. 合わせた(A)をまぶし、オーブントースターで表面がきつね色になるまで焼きます。
- 5. 4を器に盛りつけ完成です！
料理のコツ・ポイント
パン粉にオリーブオイルを混ぜ合わせることで綺麗に焼き色がつきます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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