揚げずに簡単!トローリはんぺんフライ レシピ・作り方

「揚げずに簡単!トローリはんぺんフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブントースターで作る揚げないフライです。パン粉をつける前の小麦粉、卵の代わりにマヨネーズを使い、時短なおかつ洗い物を少なくしています。はんぺん、大葉、トローリチーズの絶妙なハーモニーをお楽しみください! お好みでレモンを添えたり、ケチャップやソースをつけてお召し上がりください!

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • はんぺん 2枚
  • 大葉 2枚
  • スライスチーズ 4枚
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ①パン粉 30g
  • ①オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 準備. ①はよく混ぜ合わせて平らな容器に入れておきます。
  2. 1. スライスチーズは2枚並べ、その上に大葉1枚を乗せて残りのチーズで挟み、それぞれ斜め半分に切ります
  3. 2. はんぺんは斜め半分に切り、厚さを半分にし、1を挟みます。
  4. 3. はんぺんの表面に刷毛又はスプーンの裏側でマヨネーズを塗ります。
  5. 4. 合わせた①をまぶし、オーブントースターで表面がきつね色になるまで焼きます。
  6. 5. 4を器に盛りつけ完成です!

料理のコツ・ポイント

チーズは直前まで冷やしておくとはんぺんに挟みやすいです。マヨネーズを塗る際、刷毛がなければスプーンの背をつかうと塗りやすくなります。パン粉にオリーブオイルを混ぜ合わせることで綺麗に焼き色がつきます。

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