しらたき入り 炊き込みごはん レシピ・作り方
「しらたき入り 炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルな炊き込みごはんにしらたきを加えて炊きました!お米2合に対してしらたき200gで炊くと、違和感なくごはんのもちもち感も損ないませんので、とてもおすすめです。普通の炊き込みご飯と同じ炊き方なので、簡単でおすすめです。
調理時間:60分
費用目安:300円前後


材料(4人前)
作り方
- 準備. 米は研いでおきます。しらたきは水気を切り、ご飯粒ほどの大きさに切っておきます。しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。にんじんは皮を剥き、細切りにしておきます。
- 1. 炊飯釜に米、しらたき、しめじ、にんじん、(A)を入れて、2合の目盛りまで水を入れます。
- 2. 軽く混ぜて通常通りに炊きます。
- 3. 炊きあがったら、茶碗に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はしめじとにんじんを使用していますが、お好みの食材を入れてお試しくださいね!
たべれぽ
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