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簡単副菜！タコときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
「簡単副菜！タコときゅうりの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あともう一品欲しいときに便利な、タコときゅうりの酢の物です。少ない調味料でシンプルな味つけですが、おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもなる便利な副菜です。簡単に作ることができますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を絞っておきます。
- 1 きゅうりは薄い輪切りにします。ボウルに入れ、塩をふって揉み、10分程置きます。
- 2 タコは一口大に切ります。
- 3 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら水気を切った1、2、乾燥わかめを入れて和えます。
- 4 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 乾燥わかめ1gは、水で戻して10g程になりました。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆゆこ
穀物酢よりも甘酢やすし酢のほうがいいですか？？
kurashiru
材料に砂糖が入っているため、酢は穀物酢や米酢を使用することをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
梨恵
お砂糖は三温糖でも大丈夫ですか？
kurashiru
三温糖でもお作りいただけますよ。砂糖の種類によって甘さが変わりますので、味を見ながら作ってみてくださいね。美味しくできますように。
まみさん
塩もみをする時の塩は、だいたい小さじどれくらいでしょうか？
kurashiru
塩もみの塩はひとつまみ(小さじ1/4)程度加えてくださいね。短時間でお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
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