カフェ弁当 ミニパンケーキ レシピ・作り方

「カフェ弁当 ミニパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミニサイズのパンケーキを重ねて、可愛いカフェ弁当はいかがですか? バナナとベリーでさっぱりとしていて、食べやすい大きさなのでパクパク止まらなくなりますよ。お好みのフルーツをのせても美味しく出来るので是非作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(12個分)

  • 生地
  • ①ホットケーキミックス200g
  • ①卵1個
  • ①牛乳150ml
  • ココアパウダー小さじ2
  • バナナ1本
  • ミックスベリー30g
  • サラダ油大さじ1
  • 粉糖 (仕上げ)適量
  • チャービル適量

作り方

  1. 準備.
    ミックスベリーを解凍し、水気を拭きます。
  2. 1.
    バナナを約5mm幅に切ります。
  3. 2.
    ①をすべて混ぜ、半分別のボウルに移し変え、ココアパウダーを混ぜます。
  4. 3.
    熱したフライパンに、サラダ油をひき、2を直径約2cmの円状に流し、弱火で表面がプツプツしたら返し、火が通るまで両面焼きます。
  5. 4.
    3と1を交互に4枚重ね、一番上にミックスベリーを飾り、ピンでとめます。
  6. 5.
    4に粉糖を振りかけてチャービルを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

バナナやミックスベリーはお好みのフルーツでも代用いただけます。その場合は水気を切って使用してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽ
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鈴木潤
2018年04月08日

カンタンで、美味しかったです‼️

たべれぽ
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マヒ💛アコ
2018年02月16日

凄く美味しくて甘くてバターとか付けて食べても美味しかったです♡♡

たべれぽ
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みさと
2018年01月15日

子供も大喜び(❁・∀・❁)いつものホットケーキがとってもかわいくなりました♪

たべれぽ
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v(*´∀`*)v
2017年10月23日

写真はプレーンの方です。
見た目は全体的にあまり上手くできませんでしたが、簡単で味はよかったので満足してます。

たべれぽ
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み あ
2017年09月29日

フルーツなしでソースをかけて食べました!!
サイズもちょうどよくて可愛いです!

たべれぽ
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なゆ
2017年09月21日

上手にできなかったです😭
あんまり焦げないようにやりたいです!

コメント

藤原さん
藤原さん
作って何日くらい日持ちしますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フルーツをサンドした場合は、必ず当日中に食べきっていただきますようお願いいたします。フルーツをサンドせずにパンケーキのみの状態でしたら、冷蔵保管で翌日中を目安に食べきっていただくことをお勧めしております。焼いたパンケーキは、粗熱をとった後冷凍保管もできますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
レモンピー😾
レモンピー😾
抹茶や紅茶などのパウダーを使っても美味しそうですね‼
2日前
RUNA
RUNA
ココアパウダーのかわりにチョコレートでもできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地をココア風味にするために、ココアパウダーの代わりにチョコレートを使用すると生地の水分量が変わり緩くなることが考えられますので、おすすめできません。レシピ通り、ココアパウダーで作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
K.A
K.A
4枚分だとホットケーキミックスは何gいりますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらはミニパンケーキですので一口サイズになります。4枚重なったのが12個出来上がりますので12分の1の分量になります。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
Masako Hirakata
Masako Hirakata
可愛い❤作りたいですね💖
7ヶ月前
小林みずほ
小林みずほ
美味しかったです!
8ヶ月前
透羽♡
透羽♡
来週の運動会に作ってあげたいです!
8ヶ月前
きなこ
きなこ
他にはさむのにおすすめの果物ってありますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バナナ以外にもイチゴやキウイなどお好みのフルーツでお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
いわし雲大好き
いわし雲大好き
こういう遊び心いっぱいの物があるなんて頭の回転のいい人でないと出ない発想ですね✨
友達の家に出掛けるのに手土産として持っていきたいと思います。
8ヶ月前

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