ピリ辛 韓国風キムチ冷やし中華 レシピ・作り方

「ピリ辛 韓国風キムチ冷やし中華」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛タレの韓国風キムチ冷やし中華の紹介です。コチュジャンの甘辛いタレが、麺との相性ぴったりですよ。さっぱりとした冷やし中華に、キムチのピリ辛がアクセントになります。さっと作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 中華麺 1玉
  • お湯 (茹で用) 適量
  • タレ
  • コチュジャン 大さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • トッピング
  • キムチ 50g
  • 錦糸卵 20g
  • カニカマ 3本
  • きゅうり 1/2本
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通り茹でます。湯切りをし流水で洗ったら水気を切ります。
  2. 2. きゅうりは千切りにします。
  3. 3. ボウルにタレの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. カニカマは細かく割きます。
  5. 5. お皿に1を盛り付け、3をかけます。
  6. 6. トッピングの具材を乗せ、白いりごまをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 トッピングは、トマトやハムなどお好みでアレンジしてくださいね。

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