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枝豆とベーコンのリゾット風 レシピ・作り方
「枝豆とベーコンのリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.43(6)
枝豆とベーコンのリゾット風のレシピのご紹介です。ベーコンの旨味が効いた、まろやかなクリームリゾットです。ごはんから作るので、とってもお手軽にお作りいただけますよ。お好みの具材を加えてアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん150g
- 玉ねぎ30g
- 枝豆 (正味量)30g
- 薄切りロングベーコン20g
- 水100ml
- 生クリーム100ml
- コンソメ顆粒小さじ1
- 有塩バター10g
- トッピング
- EVオリーブオイル小さじ1
- 黒こしょうひとつまみ
- 粉チーズ小さじ1
手順
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を加えて炒めます。色が透き通ってきたら2を加え炒めます。
- 4しんなりしてきたら、水、ごはん、コンソメ顆粒を加えて中火で煮ます。
- 5ひと煮立ちしたら、生クリームを加えて中火で温め、枝豆を加えひと煮立ちさせ、火から下ろします。
- 6器に盛り付け、トッピングの材料をかけて完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
