健康を考えた、濃厚リッチな高カカオチョコムース　レシピ・作り方

手順

1. 準備 トッピング用の「チョコレート効果カカオ72%」は半分に割っておきます。アボカドは半分に切り、種を取り除いて皮をむいておきます。
2. 1 アーモンドは粗く刻みます。
3. 2 耐熱ボウルに「チョコレート効果カカオ72%」を半分に割り入れ、湯せんで溶かします。
4. 3 ジッパー付保存袋にアボカド、バナナを入れなめらかになるまで揉み、混ぜます。
5. 4 3のジップ付き保存袋に2、無調整豆乳を入れ、再度全体になじむように揉み、混ぜ合わせます。
6. 5 4を3つのグラスに分け入れ、上に1をのせます。ラップをし、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
7. 6 トッピング用の「チョコレート効果カカオ72%」、ミントを飾り完成です。