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レンジで！豆苗と大葉のとろ〜りチーズ肉巻き　レシピ・作り方

「レンジで！豆苗と大葉のとろ〜りチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
500 円
4.51
(34)

豆苗、チーズ、大葉を豚肉で巻いたら、あとはレンジでチンするだけの簡単おかずレシピです。豆苗のシャキシャキとした食感とお肉のジューシーな風味がやみつきです。やみつきダレにはニンニクを入れて風味よく仕上げました。ごはんのおかずにもお弁当にもオススメな一品です。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 豆苗は根元を切り落とします。スライスチーズは2等分にし、細長く丸めます。
  2. 2 豚バラ肉を広げ、塩こしょうを全体にふります。大葉、豆苗をのせ、中心にスライスチーズをのせてきつめに巻きます。
  3. 3 耐熱皿に乗せラップをし、600Wの電子レンジで3分、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
  4. 4 (A)を合わせます。
  5. 5 3のラップをはずして4をかけたら、お好みで糸唐辛子を添えて完成です。

コツ・ポイント

・巻く際は豆苗の葉の方に少し寄せてチーズを置き、しっかりと包むようにして巻くと、レンジ加熱をした際に飛び出にくいです。 ・つけだれはお好みでラー油や一味唐辛子を入れると、ピリ辛の風味で美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで手軽に作れる時短レシピです。豚バラ肉で巻いた豆苗のシャキシャキした食感と、とろけるチーズの組み合わせが絶妙。大葉の香りが爽やかなアクセントに。にんにくポン酢との相性が抜群で、チーズの塩味と絶妙なバランス。朝食やお弁当のおかずにもぴったりです。温かいうちに食べるのがおすすめで、豆苗は食べやすい長さにカットすると良いでしょう。
たべれぽの写真
ユーザー186a90
ユーザー186a90
2022.8.22
チーズがドロドロに全部溶け出てしまい、見本のように綺麗にできませんでした。豆苗が多少噛み切りにくいので、半分に切った方がいいのかも。味は美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もも
もも
2021.5.22
美味しいです！豚バラ肉豆苗1袋豚バラ肉200gで9個できました。チーズの塩味があるので、塩コショウは省いてもいいかも…。ニンニクがいい仕事してます！
2人のユーザーが参考になった
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かんなし
かんなし
2019.3.23
チーズがとろけておいしかったです。 にんにくポン酢が合う！！ また作ります😋
2人のユーザーが参考になった
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🐥
🐥
2020.3.11
豚ロースとモッツァレラでチャレンジ🐥 豆苗×クラシルすぎょい🐥
1人のユーザーが参考になった
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ゆうみ
ゆうみ
2022.5.7
時間がない朝でもすぐに作れました！！
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tissu🦒
tissu🦒
2022.4.20
簡単！！！！
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jo
jo
2021.3.2
レンジで簡単に作れて美味しいので何度も作ってます😋
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K
K
2021.2.13
レンジで出来るのはとても便利♪ 美味しかったです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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Aya
Aya
2020.5.7
豚バラ120g 他、レシピ3分の2の材料で作りました😃✨ お弁当用😅旦那は、温めて食べてくれたかな〜❓ ひと口冷めたのを食べたのですが 温めて食べた方が👍美味しかです✨✨
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