胃袋ガッツリ！魅惑のスタミナトンテキ丼 レシピ・作り方
「胃袋ガッツリ！魅惑のスタミナトンテキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
胃袋をガッツリ掴む甘辛ダレがたまらない、ニンニクたっぷりのスタミナトンテキ丼です！ お肉と一緒にキャベツもモリモリ食べれます。ガッツリですが、脂身の少ない豚ロースなので、意外とあっさりぺろりと食べられていまいますよ。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. ニンニクは薄切りにし、キャベツは千切りにします。
- 2. 豚ロース肉の筋に何カ所か切り目を入れ、両面塩こしょうをし、小麦粉を薄くまぶします。
- 3. ボウルに、(A)の調味料を全て合わせておきます。
- 4. フライパンにサラダ油を熱し、1のニンニクを炒め、色付いてきたら1度取り出し、2を弱火〜中火で焼いていきます。
- 5. 4が両面色付いたら3の調味料を入れ、煮詰めます。
- 6. 5が一煮立ちしたら、有塩バターを入れ、豚肉にタレを馴染ませたら火から下ろします。
- 7. 丼にご飯、キャベツ、6を乗せ、4のニンニクチップを散らしたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
タレを一煮立ちさせ、バターを入れたあとは馴染ませてすぐ火からおろしてください。あまり火にかけないことでバターの香りが損なわれません。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
4.7
4.7
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