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新玉ねぎのチーズミルフィーユフライ レシピ・作り方
「新玉ねぎのチーズミルフィーユフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チーズと玉ねぎをミルフィーユしてガッツリボリューム満点なオニオンリングにしました。中からチーズがとろけ出してたまらない美味しさです。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 新玉ねぎは1cm幅の輪切りしてほぐします。芯は取ります。
- 2 スライスチーズは1cm幅に切ります。
- 3 1の大きい輪と小さい輪の間に2を入れて挟みます。
- 4 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
- 5 フライパンに底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。4分程揚げて衣が色付いたら油を切ります。
- 6 お皿に盛り付け、パセリをふり、ケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
チーズが溶け出してしまう可能性があるので衣はしっかりつけてください。 お好みでパン粉に粉チーズを混ぜて揚げてもチーズ感が増して美味しく頂けます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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