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クリームチーズと明太子のシソ春巻き　レシピ・作り方

「クリームチーズと明太子のシソ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.57
(88)

クリームチーズと明太子のシソ春巻きのご紹介です。濃厚なクリームチーズと、旨味のある明太子が相性よく、とてもおいしいですよ。大葉のさわやかな香りがアクセントです。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
  2. 1 大葉は軸を切り落とします。
  3. 2 春巻きの皮に1、クリームチーズ、明太子の順にのせて巻き、巻き終わりの部分に水溶き薄力粉をつけて留めます。
  4. 3 フライパンに鍋底から2cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に温めます。2をきつね色になるまで2分ほど揚げ、揚げ油を切ります。
  5. 4 大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 明太子はたらこでも代用できます。 揚げている際に具材がはみ出さないように手順2でしっかりと巻いてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
88人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

胡蝶しのぶLove
胡蝶しのぶLove
大葉なしでもいいですか？ スースーするのが嫌なので……
kurashiru
kurashiru
大葉は省いてもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

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