シャキシャキたけのこの肉そぼろごはん レシピ・作り方
「シャキシャキたけのこの肉そぼろごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タケノコのシャキシャキ食感がおいしい、肉そぼろごはんはいかがでしょうか。オイスターソースのコクと、豆板醤の辛味が効いた肉そぼろが食欲をそそります。麺類や豆腐にのせて食べてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんはヘタを取り除いておきます。 しいたけは石づきを取り除いておきます。
- 1. タケノコはみじん切りにします。
- 2. にんじんは皮をむき、みじん切りにし、しいたけもみじん切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉と1と2を炒めます。
- 4. 火が通ったら、グリンピースと調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
- 5. ごはんと混ぜたら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、豆板醤の量を調節してください。 豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
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