シャキシャキたけのこの肉そぼろごはん レシピ・作り方

「シャキシャキたけのこの肉そぼろごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タケノコのシャキシャキ食感がおいしい、肉そぼろごはんはいかがでしょうか。オイスターソースのコクと、豆板醤の辛味が効いた肉そぼろが食欲をそそります。麺類や豆腐にのせて食べてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんはヘタを取り除いておきます。 しいたけは石づきを取り除いておきます。
  2. 1. タケノコはみじん切りにします。
  3. 2. にんじんは皮をむき、みじん切りにし、しいたけもみじん切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉と1と2を炒めます。
  5. 4. 火が通ったら、グリンピースと調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  6. 5. ごはんと混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、豆板醤の量を調節してください。 豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもおいしくお作りいただけます。

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