ホットケーキミックスで かぼちゃシナモンクッキー レシピ・作り方
「ホットケーキミックスで かぼちゃシナモンクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホクホクの甘いかぼちゃとシナモンパウダーを合わせた、優しい味のクッキーです。ホットケーキミックスを使うのでとってもお手軽ですよ。お菓子作り初心者さんでも簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(20枚分)
手順
- 準備 かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。 無塩バターは室温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1 かぼちゃは皮付きのまま一口大に切ります。
- 2 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。熱いうちにつぶし、粗熱を取ります。
- 3 ボウルに無塩バターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ合わせ、2と溶き卵を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 4 均一に混ざったら、粉類の材料を加えて粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
- 5 クッキングシートを敷いた天板に4を直径4cm程になるように形を整えて並べます。170℃のオーブンで10分焼き、こんがりと焼き色が付いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
焼く前の生地の状態で保存できますか?
おすすめのラッピング方法を教えてください
オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか?
シナモンパウダーは省いても作ることができますか?
かぼちゃをやわらかくなるまで加熱する際に500Wの電子レンジを使用する場合の加熱時間を教えてください
無塩バターは有塩バターで代用できますか?
上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか?
砂糖ははちみつやメープルシロップで代用できますか?
天板の差し込み口が数段ある場合はどうすればいいですか?
オーブンではなくトースターでも焼けますか?
生地に粉っぽさが残りまとまりません
生地がゆるくてまとまりません
仕上がりの食感がかたくなりました
焼く前にしっかりと形を整えた方がいいですか?
どんな食感ですか?
質問
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