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クリーミードリア風 卵かけごはん レシピ・作り方
「クリーミードリア風 卵かけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ドリア風、卵かけご飯の紹介です。材料を混ぜるだけで簡単に作ることができ、クリーミーでチーズがたっぷりなのでボリュームもあります。牛乳の代わりに生クリームを加えてもおいしいです。忙しい時に便利なメニューですので、ぜひ、お試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに卵白、クリーミーソースの材料を入れて混ぜ、ごはんを加えてよく混ぜ合わせます。
- 2 大きめの耐熱ボウルに1を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3 ラップを外して耐熱皿に移し、ピザ用チーズをのせ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4 卵黄をのせ、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料を混ぜてレンチンするだけの簡単調理なのに、チーズと牛乳がとろけ合い、まるでホワイトソースのようなクリーミーな仕上がりに。仕上げのナツメグは少量でアクセントに、たっぷりの黒コショウで大人の味わいに。最後にのせる卵黄と絡めて食べると、熱々でとろけるような食感を楽しめます。ベーコンや玉ねぎ、キノコを加えたり、オートミールでアレンジしたりと、応用も効く一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
厚化粧
牛乳の変わりに豆乳でもいいですか？
kurashiru
風味は変わりますが、牛乳の代わりに豆乳を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
リコピン
ナツメグは省いても良いですか
kurashiru
ナツメグは省いてもお作りいただけます。ナツメグを加えることで牛乳や卵の臭みを和らげ、さわやかな甘い香りが加わり風味よく仕上がります。ご用意のある際はぜひお試しくださいね。
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