和えて完成 かぼちゃのまろやかクリームスパゲティ レシピ・作り方
「和えて完成 かぼちゃのまろやかクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリーミーでとっても美味しいのに和えるだけで完成するクリームパスタをぜひお試しください。かぼちゃと生クリームのまろやかさにベーコンのうまみが全体に染み渡り、クセになること間違いなし!見た目がおしゃれなのでパーティー料理としてもオススメです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. パセリは細かく刻んでおきます。かぼちゃは皮を剥いておきます。
- 1. 鍋にお湯を沸かして、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記時間通り茹でます。
- 2. 薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。皮を剥いたかぼちゃを潰しやすい大きさに切ります。
- 3. 2のかぼちゃを耐熱ボウルに入れ、濡らしたキッチンペーパーを乗せてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
- 4. 2の薄切りハーフベーコンを入れてラップし、600Wのレンジで再度2分加熱します。
- 5. (A)を入れてフォークで潰しながらよく混ぜます。
- 6. バターが溶けたら1を入れて混ぜて皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 茹で時間はパッケージの表記に従って下さい。 生クリームは牛乳で代用可能ですが、風味が異なりあっさりとした仕上がりになります。
たべれぽ
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