重ねるだけで簡単!キャベツと豚バラのガーリックパン粉焼き レシピ・作り方

「重ねるだけで簡単!キャベツと豚バラのガーリックパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

重ねるだけで簡単おかず! キャベツと豚バラでジューシー! ニンニクの香りとパン粉のサクサク感が加わって、とっても美味しい一品です! ご家族の晩ごはんにも、ホームパーティにも! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ1/4個
  • 豚バラ肉200g
  • コンソメ顆粒大さじ2
  • ニンニク2片
  • パン粉30g
  • オリーブオイル大さじ3
  • 飾り用
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは一口大の大きさにカットし、ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2.
    耐熱皿に、1のキャベツ、豚バラ、コンソメ顆粒の順に重ねていきます。
  3. 3.
    ラップをし、600Wの電子レンジで8分加熱します。
  4. 4.
    取り出してから、ニンニク、パン粉の順に重ね、オリーブをかけたらオーブントースターで焦げ目がつくまで5分ほど焼きます。
  5. 5.
    お好みでパセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回、横26.5cm、縦16.5cm、高さ5cmの耐熱皿を使用しました。
中まできちんと火を通して下さい。
電子レンジ、オーブントースターは種類によって、焼き時間が異なります。その都度調節をお願いします。
コンソメの代わりに、塩コショウやマジックソルトでも代用可能です。
パン粉の量は調節して下さい。

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