重ねるだけで簡単!キャベツと豚バラのガーリックパン粉焼き レシピ・作り方

「重ねるだけで簡単!キャベツと豚バラのガーリックパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

重ねるだけで簡単おかず! キャベツと豚バラでジューシー! ニンニクの香りとパン粉のサクサク感が加わって、とっても美味しい一品です! ご家族の晩ごはんにも、ホームパーティにも! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ1/4個
  • 豚バラ肉200g
  • コンソメ顆粒大さじ2
  • ニンニク2片
  • パン粉30g
  • オリーブオイル大さじ3
  • 飾り用
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは一口大の大きさにカットし、ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2.
    耐熱皿に、1のキャベツ、豚バラ、コンソメ顆粒の順に重ねていきます。
  3. 3.
    ラップをし、600Wの電子レンジで8分加熱します。
  4. 4.
    取り出してから、ニンニク、パン粉の順に重ね、オリーブをかけたらオーブントースターで焦げ目がつくまで5分ほど焼きます。
  5. 5.
    お好みでパセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回、横26.5cm、縦16.5cm、高さ5cmの耐熱皿を使用しました。
中まできちんと火を通して下さい。
電子レンジ、オーブントースターは種類によって、焼き時間が異なります。その都度調節をお願いします。
コンソメの代わりに、塩コショウやマジックソルトでも代用可能です。
パン粉の量は調節して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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yuki
2018年05月16日

スクエア型の容器で作ったので、お肉を半分に切って作りました!味も美味しかったです^ ^

たべれぽ
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睦月 海
2018年05月11日

ニンニクは抜いて作ってみました。
すごく簡単なのにとても美味しかったです( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡
次回はパン粉に綺麗な焼き色をつけられるよう、もうちょっと焼いてみます。

たべれぽ
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まこりん98
2017年11月07日

かんたん、見た目もオシャレ、美味しいの三拍子揃った好メニュウです。ヘビロテ中。

たべれぽ
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ハルコ
2017年09月25日

食材も調味料もシンプルで簡単に作れました〜〜٩(^‿^)۶
チーズ好きなので、パン粉に粉チーズをプラス!
美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

たべれぽ
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2017年08月20日

(*´ω`*)

たべれぽ
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つっっっこ
2017年07月29日

めちゃウマです!にんにくとオリーブオイルをかけたパン粉のサクサク感が良かった。また作りたいです!

たべれぽ
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Kloe
2017年02月14日

バレンタイン仕様にしました。旦那が一口食べるごとに「んーーーうま!」と言うぐらい大好評でした。また作ってと頼まれました💕

コメント

KER JO
KER JO
電子レンジで加熱したらキャベツの水分やたら出てきたんですけどこれは大丈夫なんですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。電子レンジで加熱しますとキャベツから水分が多く出てきます。水分がある状態でお作りいただけますが、気になる場合は水を切ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。
5日前
まめ
まめ
コンソメ顆粒がない場合は、他になにか使えるものはありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、塩コショウやマジックソルトでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2ヶ月前
ユカ
ユカ
ガーリック、きついかなと思いましたが、焼くとそんな事もなく、美味しかったです。
6ヶ月前
かるびパパ
かるびパパ
すごく簡単ですごく美味しかったです☆ありがとうございましたぁ!
1年前
平城 沙記
平城 沙記
白菜と豚肉でもいけますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
白菜でも代用できます!
キャベツより水分が多く出てしまうかと思いますのでご注意下さい。
1年前
Kayo Maruyama
Kayo Maruyama
オーブンの温度はどれくらいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
200度に予熱をしたオーブンにいれ、10分~15分ほど焼き、
上部がきつね色になったら大丈夫です。
上部を焼くためにオーブントースターを使用しましたので、パン粉がカリッとなっていたら大丈夫です。
ぜひお試しください!
1年前
ありー
ありー
電子レンジがないのですが、キャベツと豚肉を軽く茹でてから、焼く感じでも大丈夫でしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ、作ってみてくださいね。
12ヶ月前

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