クリームチーズといぶりがっこのカナッペ レシピ・作り方

「クリームチーズといぶりがっこのカナッペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちょっとしたパーティーやおもてなし、お酒の席でも大活躍してくれるカナッペです。 濃厚なクリームチーズに、芳醇な香りのいぶりがっこの風味が引き立ち、あとを引く美味しさです。カマンベールチーズやカッテージチーズなどチーズを変えてみて、自分に合う組み合わせを見つけるのもオススメです。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • クラッカー8枚
  • クリームチーズ50g
  • 漬物 (いぶりがっこ)30g
  • ディル1本
  • オリーブオイル (仕上げ用)小さじ2
  • 黒こしょう (仕上げ用)少々

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1.
    いぶりがっこはいちょう切りにし、ディルは枝から葉を切り取ります。
  3. 2.
    クラッカーにクリームチーズを塗り、1をのせます。
  4. 3.
    お皿に盛り付け、オリーブオイルをかけ、黒こしょうを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

いぶりがっこは他のたくあんでも代用できます。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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