HMで すりおろしりんごのカップケーキ レシピ・作り方

「HMで すりおろしりんごのカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで作る、すりおろしりんごのカップケーキのレシピです。りんごの甘さが美味しくてくせになります。すりおろしたりんごが生地全体に広がります。おやつにおすすめですよ。ぜひ、お試しください。
調理時間:60分
費用目安:400円前後
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材料(6個(5cm×2.5cmマフィン型))

  • ホットケーキミックス150g
  • りんご1個
  • ①無塩バター15g
  • ①砂糖大さじ1
  • 溶き卵1個分
  • 砂糖20g
  • 溶かしバター40g
  • ミント適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。カップを型に入れておきます。
  2. 1.
    りんごは皮を剥き、芯を取り、すりおろします。
  3. 2.
    鍋に1と①を加えて、水分が飛んでどろっとするまで中火で煮詰めたら火を止め、粗熱を取ります。
  4. 3.
    ボウルに溶き卵と砂糖を加え、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
  5. 4.
    2とホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせます。
  6. 5.
    溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせます。
  7. 6.
    カップに5を均等に入れ、180℃のオーブンで20分焼きます。
  8. 7.
    盛り付け、ミントを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽ
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h.
2018年03月15日

角切りリンゴ入りとなしの2種類
作りましたが、さっと作れた上に
とても美味しくてお気に入りです✧*.

たべれぽ
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たくゆあママ
2018年02月22日

バレンタインのチョコチップと粉糖が余っていたので使って作ってみました😊美味しかったです😋

たべれぽ
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せりな
2018年02月20日

皆さんのおすすめで角切りリンゴを少し入れました!!
3分の1を角切りリンゴにして、その半分を生地にいれ、残り半分は上に乗せました!!
とっても美味しいです!また作ります!

たべれぽ
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エミリー
2018年02月14日

みなさんのレポ見て角切りリンゴ入れてみました‼︎
リンゴのシャキシャキ感と甘みが増してとても美味しかったです。また作りたいです。

たべれぽ
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さち
2018年02月11日

シリコンの型に入れて作ってみたけど、見た目も味も大成功!! シナモンパウダーとか入れると、もっと美味しくなると思いました💫

たべれぽ
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まりりん
2018年01月18日

家にりんごが沢山あったので作りました!角切りりんごを1/4入れたらほんとにいい感じに美味しいです(о´∀`о)プチのカップだったので沢山できました!おやつにも、朝食にもいいかも!💓

たべれぽ
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こちま
2017年12月12日

すりおろしだとあまりりんご感がなかったのでカットして入れてみました。簡単なのに家族に好評で嬉しいです!

たべれぽ
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u3u
2017年12月12日

りんごを、すりおろし2/3 、角切り3/1で作ったところ、シャキッとした食感と、りんごがふんわり香って美味しかったです🎶

たべれぽ
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佐藤
2017年12月04日

さうまいももいれてっ少し色がついちゃったけど美味でしたっ

コメント

h.
h.
予熱時間はどれくらい必要ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
予熱機能のないオーブンの場合は180℃に温度を設定し10分程加熱を行った後、焼き始めてください。ぜひお試しくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
September
September
保存期間としてはどれくらいでしょうか、また、おすすめの保存方法などはありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのマフィンはりんごをすりおろして入れていますので、粗熱を取った後冷蔵庫保管で2日を目安に食べきっていただく事をお勧めしております。
2ヶ月前
Mayumi Ozasa
Mayumi Ozasa
作ってみました!
食べてみたら美味しかったけどりんごが足りなかったかなぁ
3ヶ月前
エミリー
エミリー
無塩バターと有塩バターでの違いはありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは無塩バターを使用していますが、有塩バターを使用する場合は塩分を感じる場合がございます。お好みで選択してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
さち
さち
砂糖の代わりに三温糖を使っても作れますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖の代わりに三温糖でもお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
さき
さき
無塩バターをケーキ用マーガリンで代用することは可能ですか?また、溶かしバターはケーキ用マーガリンを溶かしたものでいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、バターはケーキ用マーガリンで代用いただけます。また、溶かしバターは、マーガリンを湯煎にかけて溶かして使用してくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
ゆいとみ
ゆいとみ
さっき娘と作りました。りんご風味がいっぱいでとても美味しかったです。
4ヶ月前
あい💞
あい💞
チョコレート味にするには、どうすれば良いですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレート味にする場合は、ホットケーキミックスにココアパウダーを大さじ1加えてくださいね。ぜひ試してみてください。おいしく作れますように。
4ヶ月前
吉岡春実
吉岡春実
オーブンがないのですが電子レンジでもできますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらはオーブン以外でのお作りは難しいです。クラシルでは電子レンジで作るスイーツのレシピもございますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前

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