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アップルジンジャーシロップ レシピ・作り方
「アップルジンジャーシロップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
200円
4.34(26)
寒い時期にも重宝する、アップルジンジャーシロップのご紹介です。このシロップがあるだけで、お湯割り、炭酸割りはもちろん、紅茶やビール、ワイン、ウイスキーに入れると様々な飲み物の味わいが早変わりします。ぜひお試しくださいね。
材料（1瓶分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 0:371.リンゴは皮をむき、芯を取って4等分にしてから1センチの薄切りにします。生姜は皮付きのまま薄切りにします。
- 0:232.鍋にリンゴと生姜、レモン汁とレモンの皮、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 0:213.水分が出てきたら水1カップ入れて火にかけます。沸騰したらアクを取って、落し蓋をして弱火で30分煮込みます。焦げ付かない様に注意し、時々かき混ぜます。
- 4.味見をして味が薄ければ煮込み時間を追加、またはレモン汁や砂糖を足します。
- 5.熱湯消毒した容器に入れて完成です。
コツ・ポイント
甘さの加減は、お好みで調整してください。
栄養価（1瓶分あたり）
- カロリー：
- 603kcal
- 炭水化物：
- 162.5g
- 脂質：
- 0.2g
- 塩分量：
- 0g
- タンパク質：
- 1.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
26人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生姜とレモンの爽やかな風味が効いた体が温まるシロップです。コトコトと30分煮詰めることで濃厚な味わいに。りんごは大きめに切るのがコツです。ホットでもアイスでも楽しめ、お湯割り、紅茶割り、炭酸水割りと様々なアレンジが可能。寒い季節には特におすすめで、生姜の効いた味わいでポカポカと体が温まります。仕上げにりんごの果肉も美味しくいただけますよ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
