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食べてビックリ たこ焼きフライ レシピ・作り方
「食べてビックリ たこ焼きフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
食べてビックリ!見た目も楽しい、たこ焼きフライです。ふわふわのはんぺんに、たこ焼きの定番の具材を混ぜこみ、衣をつけてカリッと揚げました。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- はんぺん (計200g)2枚
- タコ (ボイル)100g
- 小ねぎ10g
- 紅生姜10g
- 天かす10g
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ1
- 衣
- 薄力粉50g
- 溶き卵1個
- パン粉50g
- 揚げ油適量
- トッピング
- お好み焼きソース大さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- 青のり適量
手順
- 準備小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにしておきます。
- 1紅生姜はみじん切りにします。タコは粗みじん切りにします。
- 2はんぺんはポリ袋に入れてつぶします。
- 31、小ねぎ、天かす、塩こしょう、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
- 44等分にして丸く成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶします。
- 5鍋底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。衣がこんがりと色づくまで3分揚げ、油を切ります。
- 6お皿に盛り付け、トッピングかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整して ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
