大満足 キャベツのお好み焼き風 レシピ・作り方

「大満足 キャベツのお好み焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツのお好み焼き風のご紹介です。たっぷりのキャベツを卵と一緒に焼き、マヨネーズをかけ、青のりやかつお節をトッピングしました。紅生姜がアクセントになり、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは千切りにします。長ねぎは薄い輪切りにします。
  2. 2. ボウルに1、紅生姜、①、溶き卵を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、2を入れて中火で焼きます。中まで火が通り、両面がきつね色になったら火から下ろします。
  4. 4. 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。トッピングをかけ、お好み焼きソースを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

生地に味付けをしているので、ソースはお好みでかけてください。 キャベツと長ねぎは細かく切ると卵液と混ざりやすくなります。

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