とっても簡単 豚しゃぶサラダうどん レシピ・作り方

「とっても簡単 豚しゃぶサラダうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.45
(90)

簡単に作れる豚しゃぶサラダうどんのご紹介です。旨味たっぷりの豚肩ロースにシャキシャキした野菜を合わせ、うどんと一緒にボリューム満点の一皿に仕上げました。ささっと手軽に作れるのでランチにおすすめです。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 きゅうり、ミニトマトはヘタを取り除いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 レタス、きゅうりは細切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2 鍋のお湯を沸騰させ、豚肩ロースを入れ5分程ゆで、色が変わり、火が通ったら流水で洗い、水気を切ります。
  4. 3 別の鍋にお湯を入れ沸騰させてうどんを入れ、パッケージの表記通りゆで、流水で洗い、水気を切ります。
  5. 4 器に3を入れ、1を盛り付け、2、かいわれ大根をのせます。(A)をかけて完成です。

コツ・ポイント

野菜はお好きな物をお使いいただけます。うどんは冷凍や、乾麺でも代用できます。マヨネーズが苦手な方は省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
90人の平均満足度
たべれぽの写真
ふくふく
ふくふく
2021.7.22
ぎゃー、サニーレタス多すぎてうどんが全く見えません笑 めんつゆなかったので、 和風顆粒だし、しょうゆ、砂糖、酒で作りました。 簡単で美味しかったです😋
13人のユーザーが参考になった
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のん
のん
2021.8.25
麺つゆがなかったので、醤油、顆粒だし、みりんなどで味付けしました! サラダの部分にはごまドレッシングをかけました! 真ん中に温泉卵乗せてみたらとても美味しかったです!
9人のユーザーが参考になった
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ミチ
ミチ
2021.8.8
夏にぴったりでした!マヨネーズ多めでも美味しいと思います!
7人のユーザーが参考になった
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み
2020.7.17
簡単!
5人のユーザーが参考になった
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N
2022.7.2
作って冷蔵庫入れといた レタスは細かく切る 結構お腹いっぱいになった! 胡麻ドレッシングもかけた
3人のユーザーが参考になった
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あさ
あさ
2021.7.22
簡単でとっても美味しかったです! めんつゆとマヨネーズの組み合わせが意外とマッチしていました!
3人のユーザーが参考になった
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vechan_dx
vechan_dx
2021.6.30
ゴマドレもかけていただきました! 割とたっぷりかけないと うどんまで行き渡らない😂 暑い夏に食べたい一品です🌞
3人のユーザーが参考になった
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Pupupu
Pupupu
2020.4.19
簡単で美味しかった!家にある材料で作ったので、豚肉、レタス、もやし、ネギ、コーンです!かつおぶしもかけたら美味しかったです😚
3人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2023.5.16
タレは、大根おろしと鰹節とポン酢を合わせて サッパリ系にしました。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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