再生速度

えのきでかさ増し 炊き込みご飯　レシピ・作り方

「えのきでかさ増し 炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
200 円
4.50
(19)

えのきでかさ増しした炊き込みご飯のご紹介です。えのきを細かく刻み、旨味たっぷりのツナ水煮と合わせました。えのきの食感がアクセントになり、クセになるおいしさです。リーズナブルにおいしい一品が作れますよ。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 米はよく洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 えのきは5mm幅に切ります。
  3. 2 炊飯釜に米、(A)、水を2合の目盛りまで注いで混ぜ合わせ、1、ツナ水煮を入れて炊飯します。
  4. 3 炊き上がったらふっくらと混ぜます。
  5. 4 お茶碗に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
19人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ