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きゅうりとセロリの簡単浅漬け　レシピ・作り方

「きゅうりとセロリの簡単浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.29
(30)

昆布茶だけで作る簡単浅漬けです。きゅうりとセロリのシャキシャキ感が歯ごたえ良く、味もあっさりなので、箸休めの一品としてもオススメです。ジッパー付き保存袋に入れて揉み込み冷蔵庫で漬け込むだけと簡単です。お好みで人参やキャベツなど加えても美味しいです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 セロリの筋は取っておきます。きゅうりのヘタを切っておきます。生姜の皮は剥いておきます。
  2. 1 きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  3. 2 セロリは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  4. 3 生姜は千切りにします。
  5. 4 ジッパー付き保存袋に1、2、3と調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で20分置きます。
  6. 5 器に盛り付け、白いりごまをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで昆布茶の量を調整してください。 お好みでしょうゆや鷹の爪を加えても美味しいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
30人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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