きゅうりとセロリの簡単浅漬け レシピ・作り方
「きゅうりとセロリの簡単浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
昆布茶だけで作る簡単浅漬けです。きゅうりとセロリのシャキシャキ感が歯ごたえ良く、味もあっさりなので、箸休めの一品としてもオススメです。ジッパー付き保存袋に入れて揉み込み冷蔵庫で漬け込むだけと簡単です。お好みで人参やキャベツなど加えても美味しいです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. セロリの筋は取っておきます。きゅうりのヘタを切っておきます。生姜の皮は剥いておきます。
- 1. きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
- 2. セロリは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
- 3. 生姜は千切りにします。
- 4. ジッパー付き保存袋に1、2、3と調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で20分置きます。
- 5. 器に盛り付け、白いりごまをふりかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで昆布茶の量を調整してください。 お好みでしょうゆや鷹の爪を加えても美味しいですよ。
たべれぽ
4.0
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