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きゅうりとセロリの簡単浅漬け レシピ・作り方
「きゅうりとセロリの簡単浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.27(31)
昆布茶だけで作る簡単浅漬けです。きゅうりとセロリのシャキシャキ感が歯ごたえ良く、味もあっさりなので、箸休めの一品としてもオススメです。ジッパー付き保存袋に入れて揉み込み冷蔵庫で漬け込むだけと簡単です。お好みで人参やキャベツなど加えても美味しいです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備セロリの筋は取っておきます。きゅうりのヘタを切っておきます。生姜の皮は剥いておきます。
- 1きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
- 2セロリは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
- 3生姜は千切りにします。
- 4ジッパー付き保存袋に1、2、3と調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で20分置きます。
- 5器に盛り付け、白いりごまをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで昆布茶の量を調整してください。
お好みでしょうゆや鷹の爪を加えても美味しいですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
31人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
