たっぷりキャベツとチキンのトマト塩麹炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。
2. 2.
   トマトはヘタを取り、一口大に切ります。ホワイトマッシュルームは縦に4等分に切ります。
3. 3.
   鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 4.
   フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひいて3を炒めます。
5. 5.
   色が変わってきたら1を加えてさらに炒めます。
6. 6.
   キャベツがしんなりしてきたら2を加え、トマトを崩しながらさらに炒めます。
7. 7.
   ①で味付けをし、全体がよく混ざったら火から下ろし、器に盛ってパセリをかけたら完成です。