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丸ごとピーマンのチーズ肉詰め　レシピ・作り方

「丸ごとピーマンのチーズ肉詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
600 円
4.57
(37)

丸ごとピーマンを使った、ピーマンのチーズ肉詰めのご紹介です。肉だねにしっかりと味つけしているので、そのままでもおいしくいただけますよ。あつあつを頬張れば肉汁がジュワッと、チーズがとろーりあふれ出します。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 ピーマンはヘタを切り落とし、種をくり抜きます。
  3. 2 ボウルに肉だねの材料を入れて、粘りが出るまでよくこねます。
  4. 3 1に2を詰めます。同様に9個作ります。
  5. 4 クッキングシートを敷いた天板に3を並べます。表面にハケでオリーブオイルを塗り、180℃のオーブンで中に火が通るまで20分程焼きます。
  6. 5 お皿にベビーリーフをのせ、4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
37人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

オーブンで手軽に調理できる人気レシピです。ピーマンに肉とチーズをしっかり詰め込むだけで、ジューシーな肉汁とトロリと溶けたチーズが絡み合う食べ応えバツグンの一品に仕上がります。材料が揃いやすく、失敗知らずなのが魅力。お好みで香味ペーストやにんにくを加えたり、塩こしょうで味を調節したりしても。玉ねぎのみじん切りを加えるとさらに美味しく変化します。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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