とろーりチーズのお化けハンバーグ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. スライスチーズの大きさに合わせてクッキングシートにかぼちゃのイラストを書き写して型取っておきます。
2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2. 豚ひき肉と調味料をあわせて粘り気が出るまで捏ねたら2等分し楕円形に成形します。
4. 3. フライパンに油を熱し、中火で2を焼きます。
5. 4. スライスチーズの上にかぼちゃに型取ったクッキングシートをのせ、かぼちゃの形に切ります。
6. 5. 3が中心までしっかり焼けたら、4を乗せて火を止めます。
7. 6. ソースの材料を混ぜてフライパンに流し込み、中火で軽く火を通しアルコールを飛ばしたら完成です。