カブとみかんのさっぱり和えサラダ レシピ・作り方

「カブとみかんのさっぱり和えサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
250
3.75
(7)

カブのフルーツサラダです。カブは癖が少なく、どんなものとも合います。みかんのさっぱりした酸味ともよく合わさるのでオススメです。 はちみつを使用することで、まろやかさを出しました。 サッと出来るサラダなので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 カブは葉を切り落としておきます。
  2. 1 カブは皮を剥き、くし切りにしたら、ボウルに塩と一緒に入れ塩揉みして10分置きます。
  3. 2 みかんの皮を剥いて薄皮を取り、食べやすい大きさに割きます。
  4. 3 ボウルに(A)を全て入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 1をよく水気を絞って2と共に3に入れて、全体に馴染んだらお皿に盛り、チャービルを乗せて完成です。

コツ・ポイント

みかんはオレンジなどの柑橘類でも代用いただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

3.75
7人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。