レンジで簡単 もやしとにんじんのナムル レシピ・作り方

「レンジで簡単 もやしとにんじんのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もうひと品ほしいときに、電子レンジを使って簡単に作れるもやしとニンジンのナムルです。鶏ガラスープの素を使うので味付けも簡単ですよ。ほうれん草や小松菜などの葉物野菜でも合いますので、お好きな野菜でアレンジしてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • もやし100g
  • にんじん (100g)1/2本
  • ①鶏ガラスープの素小さじ2
  • ①酢小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①ごま油大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 準備.
    もやしは洗って水気を切っておきます。
  2. 1.
    にんじんは皮をむき、縦に3mm角程度の細切りにします。
  3. 2.
    ボウルに1ともやしを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
  4. 3.
    2をザルにあけて広げ、水気を切りながら粗熱を取ります。
  5. 4.
    ボウルに①を合わせて、3を加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えます。
  6. 5.
    お皿に盛り付けて白いりごまをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は電子レンジで加熱しましたが、たっぷりのお湯でさっと茹でても美味しく作れます。
塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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桃瀬ぞみ
2018年05月08日

たべれぽ
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2018年04月04日

酢の味が美味しい★

たべれぽ
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ParuMam
2018年03月29日

2回目!全部2倍で作りました🙋

たべれぽ
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e
2018年01月24日

にんじんが柔らかくて食べやすかったです♪次は葉物野菜も加えて作ってみようと思います。

たべれぽ
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niconico
2018年01月22日

葉物野菜が高いので助かります。薄味好きなので鶏ガラスープの素とごま油半量で作りました。とても美味しかったのでまた作りたいです。

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2018年01月19日

にんじんのみですが🤗
美味しかったです😋

ご馳走様でした🍀

たべれぽ
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モコモコ
2018年01月15日

超簡単で美味しい♬にんじんがパクパク食べれます(^^)

たべれぽ
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ひかり
2018年01月10日

お弁当のおかずに♪簡単で美味しかったです!

たべれぽ
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Tomoko Nozawa
2018年01月03日

リピ決定!
もやし400g、創味シャンタン小さじ4で作ってみました(^^)

コメント

YUKI
YUKI
きゅうりを入れても合いますか?
先月
kurashiru
kurashiru
きゅうりを入れても美味しいですよ。「手順4」で細きりにしたきゅうりを加えて作ってくださいね。とても美味しい一品なので、ぜひ作ってみてください。美味しくできますように。
先月
みみさん
みみさん
鶏ガラスープの素がなくて、代わりに本だしを使いましたが美味しく出来ました!
4週間前
maplesifone
maplesifone
ナムルにはまるきっかけとなったレシピで簡単なのに美味しくて気に入ってます。材料をいろいろ変えて作ってます。
5ヶ月前
まみむめも
まみむめも
数日冷蔵庫で持ちますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で2~3日ほど保存していただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
美味しく作れますように。
9ヶ月前
チャンポン
チャンポン
にんにくは入れなくても大丈夫ですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
すりおろしニンニクを入れることにより風味がよくなりますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
チャンポン
チャンポン
ガラスープを中華スープの素でも使えますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏がらスープの素の代わりに中華スープの素でもお作りいただけますよ。
お好みで塩加減を調節してくださいね。
9ヶ月前
柴ちゃん
柴ちゃん
野菜が沢山取れて良いですね
9ヶ月前

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