韓国風？辛くない豚肉と厚揚げの炒めもの　レシピ・作り方

「韓国風？辛くない豚肉と厚揚げの炒めもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッと甘辛が美味しい、豚肉の炒め物です。 厚揚げとキノコが入っているので、ボリュミーなのにヘルシーに仕上がっています。 おかずにも、おつまみにも、お弁当にもぴったりな一品です、是非おためしください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定
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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. 厚揚げ、豚肉は一口大に切ります。しめじは小房にわけ、エリンギは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. ①を混ぜ合わせます。
  3. 3. ゴマ油を入れて、豚肉、厚揚げ、しめじ、エリンギの順番に炒めます。
  4. 4. ③に①の調味料を入れ、味を絡めます。
  5. 5. 仕上げに万能ネギをお好みでかけます。

料理のコツ・ポイント

厚揚げは油が跳ねやすいので、火傷に注意してください。 豚肉はお好みの部位で大丈夫です、キノコ類も、エリンギ・しめじ以外に、えのき茸・しいたけなどもよく合います、お好みでアレンジしてください。 辛いものが好きな方は、豆板醤をプラスしてください。

たべれぽ

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