お手軽 具沢山とろろのお味噌汁 レシピ・作り方

「お手軽 具沢山とろろのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夏野菜をたっぷり使ったお味噌汁です。長芋とオクラのネバネバがとっても美味しく、ミョウガがアクセントになっています。具沢山なのにすぐ出来るので、忙しい朝もこの一品で大満足です。是非、一度お試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長芋は皮を剥き、すりおろします。
  2. 2. オクラはガクを切り、薄切りにします。油揚げは半分に切り5mm幅に切ります。
  3. 3. ミョウガは千切りにします。
  4. 4. 鍋に①を入れて中火にかけ、沸騰したら2を入れて弱火にします。
  5. 5. みそを溶いて器に盛り、1と3をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オクラは手間を省く為に板ずりしていませんが、気になる方は板ずりしてください。 みそはお好みのものをご使用ください。 みそによって塩分量が違いますので、お好みで調整してください。 油揚げは油抜きしていませんが、気になる方は油抜きをしてください。

たべれぽ

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