レンジで簡単!ヘルシー!担々風サラダ レシピ・作り方

「レンジで簡単!ヘルシー!担々風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.22
(12)

ごはんとの相性抜群の担々風サラダのご紹介です。火を使わないので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。レタスなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ささみは筋を取っておきます。
  2. 1 ニラは3㎝幅に切ります。
  3. 2 もやしを水で軽く洗い、水気を切っておきます。
  4. 3 ささみは一口大に切り、酒をかけておきます。
  5. 4 耐熱皿にもやしを円形に並べます。その上にニラを円形に乗せます。さらに中心にささみを乗せ、ラップをします。600Wのレンジで6分加熱します。
  6. 5 ごまドレッシングにラー油を加えて混ぜます。
  7. 6 4に5を回しかけて完成です。

コツ・ポイント

ニラをもやしの下に敷いてしまうと、レンジで熱した時に潰れてしまうので、もやしの上にニラをふんわり乗せてください。ささみに火が通るようにあまり大きめに切らない方が良いです。ラー油の量はお好みで加減してみてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。