レンジで簡単!ヘルシー!担々風サラダ レシピ・作り方

「レンジで簡単!ヘルシー!担々風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんとの相性抜群の担々風サラダのご紹介です。火を使わないので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。レタスなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ささみは筋を取っておきます。
  2. 1. ニラは3㎝幅に切ります。
  3. 2. もやしを水で軽く洗い、水気を切っておきます。
  4. 3. ささみは一口大に切り、酒をかけておきます。
  5. 4. 耐熱皿にもやしを円形に並べます。その上にニラを円形に乗せます。さらに中心にささみを乗せ、ラップをします。600Wのレンジで6分加熱します。
  6. 5. ごまドレッシングにラー油を加えて混ぜます。
  7. 6. 4に5を回しかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ニラをもやしの下に敷いてしまうと、レンジで熱した時に潰れてしまうので、もやしの上にニラをふんわり乗せてください。ささみに火が通るようにあまり大きめに切らない方が良いです。ラー油の量はお好みで加減してみてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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