しそチーズ春巻き餃子 レシピ・作り方

「しそチーズ春巻き餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子は食べたいけど包むのが面倒。。。という方には是非作っていただきたい一品です! 焼くのではなく揚げることでより味が濃くなり、また春巻きの皮のパリパリ感がたまりません! なにより何十個も包まなければいけない餃子の皮を春巻きの皮を使って包むことでかなりの手間が省けるので忙しい方必見です!
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(6個分)

  • ①ニラ1/2束
  • ①キャベツ1/4玉
  • ①シソ12枚
  • ①ひき肉150g
  • ①ごま油大さじ1
  • ①塩少々
  • ①片栗粉小さじ2
  • ピザ用チーズ適量
  • 春巻きの皮6枚
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1.
    ニラ、キャベツ、シソをみじん切りにします。
  2. 2.
    ①を全てボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    春巻きの皮をひし形になるように広げて置いたら、2とピザ用チーズを乗せて春巻きの形に包みます。
  4. 4.
    170℃に熱したサラダ油に入れて両面がこんがりきつね色に揚がれば完成です!

料理のコツ・ポイント

・餃子の皮は小さくて包むのに手間がかかるので、餃子の具をそのままに春巻きの皮を使うことで簡単でかつ美味しく仕上げることができます。
・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。

たべれぽ

たべれぽ
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はまさお
2017年05月23日

美味しかったです☆
また作ります(*^▽^)/★*☆♪

コメント

konako
konako
ニラが苦手なのですが、代用案あれば教えてください🙏💧
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニラが苦手な場合は、ネギやしいたけ、もやし等お好きな食材で代用していただいて大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
candy810
candy810
一回り小さい春巻の皮のほうが上手く包めました(下手くそだから)10枚以上必要になっちゃうけどね
8ヶ月前
mogu
mogu
春巻きの皮がこんなに使えるなんて凄いっす!以外と春巻の皮って以外と残っちゃって!いろんなアレンジができてありがたいです!来週はいろんな料理に挑戦してみます👍
11ヶ月前
Chikako Sakamoto
Chikako Sakamoto
昨日作りました。食べ応えがあり美味しかったです。
1年前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです!ありがとうございます。
1年前
kurashiru
kurashiru
こちらこそよろしくお願いいたします🤗
2年前
Vilma Takahashi
Vilma Takahashi
素晴らしい です!美味しい そう👍😀✨✨✨
2年前
kurashiru
kurashiru
いつも素敵なコメントどうもありがとうございます✨簡単なので是非作ってみてください😊
2年前
kurashiru
kurashiru
こんばんは♪早速作っていただけたなんて嬉しいです^ー^お口に合ったみたいで良かったです。これからも”作ってみたい!”と思ってもらえるようなお料理をたくさんアップしていきたいと思いますので、引き続きクラシルをどうぞよろしくお願いいたします★
2年前
kurashiru
kurashiru
いろいろお試しいただくなかで「これがお気に入り!」というものが
見つかればぜひ教えてくださいね。
1年前

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