軍艦ちらし寿司 レシピ・作り方

「軍艦ちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サイコロ状の具材がかわいらしい、軍艦ちらし寿司はいかがでしょうか。ひとくちサイズなので、食べやすく、見た目も可愛らしい一品ですよ。お好みのお刺身を使ってアレンジも楽しめます。ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • 寿司酢 大さじ1.5
  • サーモン (刺身用・柵) 100g
  • だし巻き卵 50g
  • イクラ 30g
  • のり (15×3cm) 10枚
  • かいわれ大根 10g
  • しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. だし巻き卵は5mm角に切ります。
  3. 2. サーモンは5mm角に切ります。
  4. 3. ボウルにごはんと寿司酢を入れて切るように混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  5. 4. ラップに3の1/10量をのせ、小判型に成形し、のりを巻きます。
  6. 5. 1、2、いくら、かいわれ大根をのせ、お皿に盛り付けて完成です。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

寿司酢の分量が多いと、ごはんが崩れやすくなるので、ご注意ください。 かいわれ大根は、大葉や小ねぎなどでもおいしくお召し上がりいただけます。

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