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軍艦ちらし寿司 レシピ・作り方
「軍艦ちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
サイコロ状の具材がかわいらしい、軍艦ちらし寿司はいかがでしょうか。ひとくちサイズなので、食べやすく、見た目も可愛らしい一品ですよ。お好みのお刺身を使ってアレンジも楽しめます。ぜひ一度お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの)200g
- 寿司酢大さじ1.5
- サーモン (刺身用・柵)100g
- だし巻き卵50g
- イクラ30g
- のり (15×3cm)10枚
- かいわれ大根10g
- しょうゆ小さじ2
手順
- 準備かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1だし巻き卵は5mm角に切ります。
- 2サーモンは5mm角に切ります。
- 3ボウルにごはんと寿司酢を入れて切るように混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 4ラップに3の1/10量をのせ、小判型に成形し、のりを巻きます。
- 51、2、いくら、かいわれ大根をのせ、お皿に盛り付けて完成です。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
寿司酢の分量が多いと、ごはんが崩れやすくなるので、ご注意ください。
かいわれ大根は、大葉や小ねぎなどでもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
