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桃とモッツァレラのカプレーゼ レシピ・作り方

桃とモッツァレラのカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.52(32)
見た目も華やかな、桃とモッツァレラチーズのカプレーゼです。桃とモッツァレラチーズの相性の良さにきっとびっくりするはず!白ワインのおつまみにぴったりな一品です。パーティーメニューに是非作ってみて下さいね。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備レモンの皮は細かく刻んでおきます。
  • 1桃は一口大に切ります。
    ポイント
    桃の皮のむき方はこちら、切り方はこちらを参考にしてくださいね。
  • 2モッツァレラチーズは一口大に手でちぎります。
  • 3お皿に1、2を盛り付けます。
  • 4(A)をかけ、トッピングを散らして完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

桃とモッツァレラチーズの意外な組み合わせが絶妙で、驚くほど美味しいカプレーゼです。モッツァレラのミルキーな味わいと桃の爽やかな甘みが見事に調和し、オリーブオイルと塩の風味が全体を引き締めます。生ハムを添えたり、白ワインのおともにするのもおすすめ。バジルの香りが夏らしさを演出する、見た目も華やかな一品に仕上がります。材料を並べるだけの手軽さも魅力です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。