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焼肉のタレで簡単焼き餃子 レシピ・作り方
「焼肉のタレで簡単焼き餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
レビュー
今晩のおかずに、焼肉のタレで簡単焼き餃子はいかがでしょうか。ジューシーな豚ひき肉と、香りの良いニラを、旨味たっぷりの焼肉のタレで味付けをしたあんを包んだ餃子は、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラ、タケノコの水煮はみじん切りにします。
- 2ボウルに1、豚ひき肉、焼肉のタレを入れ、味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 3餃子の皮に2をのせ、縁に水を付けて包みます。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を並べて焼きます。
- 5焼き色が付いてきたら、熱湯を入れて蓋をします。水気がなくなり、中に火が通るまで、中火で5分程焼き、火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
餃子の包み方は、お好みの包み方でお作りいただけます。
熱湯を入れて蒸し焼きにすることで中まで火が通りやすくなり、皮がもちもちに仕上がります。
