ミュートを解除
おいしさいっぱい トルコライス風プレート レシピ・作り方
「おいしさいっぱい トルコライス風プレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
600円
4.47(5)
大満足のワンプレート料理はいかがでしょうか。ピラフ、スパゲティ、さらにトンカツものせてボリューム満点で見た目にも楽しい一皿になります。ピラフとスパゲティはお好みの味付けでアレンジしてみてください。ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トンカツ
- 豚ロース (とんかつ用)150g
- 塩こしょうふたつまみ
- (A)薄力粉小さじ2
- (A)溶き卵1/2個分
- (A)パン粉大さじ1
- 揚げ油適量
- カレーピラフ
- ごはん150g
- ミックスベジタブル30g
- ソーセージ1本
- (B)カレー粉小さじ1
- (B)塩こしょう少々
- 有塩バター15g
- スパゲティ
- スパゲティ80g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- ミートソース (市販)70g
- デミソース
- ケチャップ大さじ1
- 中濃ソース大さじ1
- 砂糖小さじ2
- ウスターソース大さじ2
手順
- 準備ミートソースはパッケージの表記通りに加熱しておきます。ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1ソーセージは薄切りにします。
- 2トンカツを作ります。豚ロースに塩こしょうをまぶし、(A)を順に付け、衣をまぶします。
- 3鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を揚げます。両面5分ずつ揚げ、こんがりと揚げ色が付いたら油切りをして、食べやすい大きさに切ります。
- 4カレーピラフを作ります。中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1とミックスベジタブルを炒めます。
- 5ごはんと(B)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6スパゲティを作ります。鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りにゆでたら湯切りをします。
- 7耐熱ボウルにデミソースの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで40秒程加熱します。
- 8器に5、6を盛り付け、6の上にミートソースをかけます。中央に3をのせ、7をかけたら完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
トンカツは粗熱を取ってから切り分けてください。
今回は簡単に市販のミートソース缶を使用しました。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
5人の平均満足度
