さっぱりレモン醤油のステーキソース レシピ・作り方

「さっぱりレモン醤油のステーキソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

醤油をベースにしたステーキソースになってます。レモンでさっぱりした味に仕上げ、ステーキとの相性は抜群です。また、玉ねぎと合わせてミキサーにかけていただいても美味しくなります。是非、夕飯などに作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:150円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • レモン汁小さじ2
  • しょうゆ大さじ3
  • 大さじ3
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ2
  • 無塩バター10g
  • バジル (乾燥)少々

作り方

  1. 1.
    中火で熱したフライパンにバターを入れ、溶かします。
  2. 2.
    調味料を全て入れ、ひと煮立ちさせ、弱火で10分煮込みます。
  3. 3.
    バジルを入れ軽く混ぜ、お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。バターはオリーブオイルでも代用いただけます。砂糖ははちみつでも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
金木犀。
2018年01月01日

玉ねぎのみじん切りを入れて2回目です!!めっちゃこのタレ旨い。ハマってます!

コメント

モンジ
モンジ
バジルがなくても大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バジルを加えると風味が増しますが、バジル抜きでも美味しく作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
みみっきゅ
みみっきゅ
酒の代わりにワインを使っても大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
酒の代わりにワインでも美味しくお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundさっぱりねぎ塩だれで食べる豚しゃぶサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background新定番 しょうゆ焼きそば
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundさっぱりねぎ塩だれで食べる豚しゃぶサラダ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background春キャベツと鶏肉の塩麹クリーム煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください