さっぱりレモン醤油のステーキソース レシピ・作り方

「さっぱりレモン醤油のステーキソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

醤油をベースにしたステーキソースになってます。レモンでさっぱりした味に仕上げ、ステーキとの相性は抜群です。また、玉ねぎと合わせてミキサーにかけていただいても美味しくなります。是非、夕飯などに作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:150円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • レモン汁 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ3
  • 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ2
  • 無塩バター 10g
  • バジル (乾燥) 少々

作り方

  1. 1. 中火で熱したフライパンにバターを入れ、溶かします。
  2. 2. 調味料を全て入れ、ひと煮立ちさせ、弱火で10分煮込みます。
  3. 3. バジルを入れ軽く混ぜ、お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。バターはオリーブオイルでも代用いただけます。砂糖ははちみつでも代用いただけます。

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