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玉ねぎの甘みが美味しい 簡単餃子 レシピ・作り方

玉ねぎの甘みが美味しい 簡単餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.69(7)
玉ねぎの甘みが美味しい簡単餃子はいかがでしょうか。具材は玉ねぎと豚ひき肉だけなので、とても手軽に作れて、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、便利な一品ですよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2耐熱ボウルに1を入れふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、しんなりするまで4分程加熱し、粗熱を取ります。
  • 3ボウルに豚ひき肉と調味料の材料を入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
  • 42を加え、馴染むまで混ぜ合わせます。
  • 5餃子の皮に4を乗せ、縁に水を付けて包みます。
  • 6中火で熱したフライパンにごま油をひき、5を並べ焼きます。
  • 7焼き色がついてきたら、熱湯を入れ蓋をして、水気がなくなるまで、中火で5分程焼き、火から下ろします。
  • 8皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは先に加熱することで、甘みが増し、豚ひき肉と馴染みやすくなります。 餃子は、お好みの包み方で大丈夫です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.69
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    餃子の皮を手作りする方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。