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ぷちぷち食感!とびこのパスタサラダ レシピ・作り方
「ぷちぷち食感!とびこのパスタサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
レンジで簡単!ぷちぷち食感!とびっこのパスタサラダのご紹介です。今回はシーフードミックスを使用しましたが、お好みの具材を加えてもいいですね!なるべく食材は水気を切ってから全体と混ぜるようにしてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- とびこ35g
- マヨネーズ大さじ3
- 顆粒和風だし小さじ1
- スパゲティ (1.6mm)100g
- 水500ml
- 塩5g
- シーフードミックス (冷凍)50g
- レタス適量
手順
- 準備シーフードミックスは600Wのレンジで3分加熱し、解凍し、水気をふき取っておきます。 レタスは一口大にちぎっておきます。
- 1耐熱ボウルにパスタを半分に折って入れ、水と塩を加えます。ラップをせずに600Wのレンジで11分加熱します。
- 2ボウルにマヨネーズ、とびっこ、顆粒和風だし、シーフードミックスを加えてよく混ぜます。
- 31の水気をよく切り、2に加えてよく混ぜます。
- 4お皿にレタスをしき、3を乗せて完成です。
コツ・ポイント
パスタは茹で上がったら水気をしっかり切り、すぐにとびっこマヨソースに絡めてあげてください。シーフードミックスも水気をしっかり切ってください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に 誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
今回は1.6mmの7分ゆでのパスタを使用しています。様子を見ながら加熱し、ご使用のパスタによって水加減や加熱時間を調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
